Berbagai Macam Varian Koktail Buah

Koktail yang dibuat dengan campuran buah-buahan sering disajikan sebagai hidangan pertama, biasanya makan siang atau makan malam sebelum hidangan sup. Dalam cuaca hangat, ini adalah alternatif yang sangat baik untuk lobster berat atau koktail lobster, dan juga dapat digunakan untuk menggantikan hidangan sup. Buah-buahan yang digunakan untuk tujuan ini harus lebih asam, karena asam dan rasa dimaksudkan untuk disajikan sebagai hidangan pembuka, atau untuk tujuan yang sama dengan sup yang sangat pedas dan pedas yang dimakan. Koktail buah harus selalu disajikan sedingin es.

 

Koktail Jeruk

Koktail yang ditampilkan di sini dapat disajikan dalam gelas bertangkai atau dalam kulit jeruk bali. Jika menggunakan kulit buahnya, jeruk bali harus dipotong menjadi dua bagian, di tengah antara bunga dan ujung batang, buang buahnya, dan tepi kulitnya sesudahnya. Skema penyajian koktail ini hanya boleh diterapkan saat menggunakan jeruk bali kecil, karena jika cangkangnya besar, maka lebih banyak buah yang harus digunakan daripada yang dapat diterima untuk koktail.

2 jeruk bali 2 jeruk 1 c. Nanas potong dadu, gula segar atau kalengan

Keluarkan pulp dari jeruk bali dan jeruk. Namun, jika kulit jeruk bali akan digunakan untuk koktail, jeruk bali harus dipotong menjadi dua dan ampas dikeluarkan dari kulitnya dengan pisau tajam. Setelah mengeluarkan bagian-bagian ampas, potong setiap bagian menjadi beberapa bagian. Tambahkan kubus nanas ke buah lainnya, aduk rata dan letakkan di atas es sampai benar-benar dingin. Tuang ke dalam gelas koktail atau kulit jeruk bali, tuangkan satu atau dua sendok jus jeruk di atas setiap sajian, taburi dengan gula bubuk, hiasi dengan ceri, dan sajikan beku.

 

koktail Musim Panas

Karena stroberi dan nanas dapat diperoleh segar pada saat yang sama selama musim panas, mereka sering digunakan bersama dalam koktail. Ketika sedikit dimaniskan dengan gula bubuk dan dibiarkan dingin sedingin es, buah-buahan ini menjadi kombinasi yang lezat.

2c. Kubus nanas segar 2 c. gula bubuk irisan strawberry

Siapkan nanas segar, dan potong setiap irisan menjadi potongan-potongan kecil atau kubus. Cuci stroberi dan potong menjadi irisan kecil. Campur kedua buah dan taburi dengan gula bubuk. Tuang ke dalam gelas koktail dan biarkan di atas es sebentar sebelum disajikan.

 

 

Koktail Buah

Koktail buah dibuat dengan menggabungkan beberapa jenis buah yang berbeda, seperti pisang, nanas, jeruk, dan maraschino cherry. Koktail seperti itu disajikan dalam gelas di piring kecil. Tidak ada yang lebih lezat dari ini yang dapat disiapkan untuk hidangan pertama dari makan malam atau makan siang yang disajikan dengan nikmat. Keuntungannya adalah dapat dibuat di hampir semua musim sepanjang tahun dengan buah khusus ini.

2 pisang 1 c. Nanas kalengan 2 jeruk 1 dos. Maracino Cherry Lemon Juice Gula Bubuk

Kupas pisang dan potong menjadi kubus. Lalu potong nanas menjadi kubus. Keluarkan ampas dari jeruk dengan metode ini, dan potong setiap bagian menjadi beberapa bagian. Campurkan ketiga buah ini. Potong ceri menjadi dua dan tambahkan ke dalam campuran. Taruh di atas es sampai benar-benar dingin. Untuk menyajikannya, masukkan ke dalam gelas koktail dan tambahkan ke setiap gelas satu sendok makan jus maraschino dari ceri dan satu sendok teh jus lemon. Taburi dengan gula halus dan sajikan.